Tour de France 2023- 21ème et dernière étape culinaire avec le croque-monsieur parisien Cela pourrait être le plat préféré de Kylian Mbappé lors de ces visites dans les brasseries parisienne. Sa [...]
Tour de France 2023- spécialité culinaire de Belfort! Originaire de Franche-Comté, la cancoillotte n’est pas un fromage mais plutôt une préparation fromagère au lait pasteurisé de vache et [...]
Tour de France 2023- 19ème étape culinaire avec une recette de tarte au Comté. Poligny, commune d’arrivée de la 19ème étape du Tour de France, s’est autoproclamée « capitale mondiale du [...]
Tour de France 2023- 18ème étape culinaire avec une recette de céleri boule farci au bleu de Bresse. Le bleu de Bresse est un fromage qui n’existe que depuis les années 1950. Il a vu le [...]
Tour de France 2023- 17ème étape culinaire avec une recette de matouille à la tomme des Bauges. La matouille est un plat traditionnel du massif des Bauges en Savoie. Il est à base de tomme des [...]
Tour de France 2023- 16ème étape culinaire avec la recette du cake façon tartiflette. La tartiflette (dérivé de tartifle ou tartiflâ, pomme de terre en savoyard) est une recette de cuisine à base [...]
Tour de France 2023- 15ème étape culinaire avec une recette du gratin dauphinois. Également appelé pommes de terre à la dauphinoise, ce gratin nous vient du Dauphiné. Le plat apparaît entre le [...]
Tour de France 2023- 14ème étape culinaire avec une recette de Polenta A vol d’oiseau, Morzine est proche de l’Italie. Aussi, nous avons choisi une recette que nous souhaitions découvrir…LA [...]
Tour de France 2023- 13ème étape culinaire avec la recette des quenelles sauce Nantua. Si cette recette figure dans le top 10 de la gastronomie régionale lyonnaise, c’est au bord du Lac Nantua, [...]
Tour de France 2023- 11ème étape culinaire avec une recette de Grilled Cheese Sandwich au Nectaire Pour la 11ème étape du Tour de France Clermont-Ferrand – Moulins, une recette à base de [...]
