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C’est le retour des pitchounes sur le Tour de France femme qui s’élance cette année de Clermont Ferrand ! Morgane Coston, auvergnate et coureure incontournable de la [...]

Tour de France Femme avec Zwift 2023- 2 ème étape culinaire avec une recette de tarte à la tome fraiche de Cantal. Tome fraîche est une francisation du mot occitan toma désignant un « fromage [...]

Tour de France Femmes avec Zwift 2023- 1 ère étape culinaire avec une recette de truffade au St Nectaire. Truffade est un mot issu du dialecte occitan « trufada ». La racine du terme trufada est [...]

Tour de France 2023- spécialité culinaire de Belfort! Originaire de Franche-Comté, la cancoillotte n’est pas un fromage mais plutôt une préparation fromagère au lait pasteurisé de vache et [...]

Tour de France 2023- 19ème étape culinaire avec une recette de tarte au Comté. Poligny, commune d’arrivée de la 19ème étape du Tour de France, s’est autoproclamée « capitale mondiale du [...]

Tour de France 2023- 18ème étape culinaire avec une recette de céleri boule farci au bleu de Bresse. Le bleu de Bresse est un fromage qui n’existe que depuis les années 1950. Il a vu le [...]

Tour de France 2023- 17ème étape culinaire avec une recette de matouille à la tomme des Bauges. La matouille est un plat traditionnel du massif des Bauges en Savoie. Il est à base de tomme des [...]

Fin d’aventures sur le Tour de France masculin! Pour cette dernière journée des pitchounes sur le Tour et avant de prendre rendez-vous avec les filles la semaine prochaine, les jeunes [...]

Les pitchounes prennent le large Sur cette étape Annemasse-Morzine avec l’interview du jour de deux très grands skippers français qui naviguent avec le sponsor Charal : Franck Cammas  et [...]

Tour de France 2023- 15ème étape culinaire avec une recette du gratin dauphinois. Également appelé pommes de terre à la dauphinoise, ce gratin nous vient du Dauphiné. Le plat apparaît entre le [...]