Recette de la tarte aux pignon – #16 Les mains sur les cocottes
Tour de France 2024- 14ème étape culinaire avec une recette de la tarte aux pignons
Étape 16 : Gruissan – Nîmes
La tarte aux pignons est un dessert traditionnel de la cuisine méditerranéenne, en particulier des régions du sud de la France et de l’Italie. Elle se compose d’une base de pâte sucrée garnie de pignons de pin. Ce dessert simple et délicieux est apprécié pour sa texture croustillante et sa saveur riche et parfumée des pignons.
https://youtu.be/FUcqp4PMvLM
Ingrédients: Pâte sucrée ou pâte brisée Pignons de pin Œufs Sucre Beurre Crème fraîche ou crème d’amande (facultatif) Sel
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