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Nantua → Pontarlier Cap sur les montagnes du Jura, entre lac de Nantua et forêts du Haut-Doubs. Ici, la cuisine réchauffe, elle rassure. Pour cette 20e étape, place à une recette originale qui [...]

Vannes → Plumelec Pour cette première étape du Tour de France Féminin, cap sur la Bretagne, une terre de traditions et de caractère. Et quoi de mieux pour commencer qu’un monument de la [...]

Albertville → La Plagne Aujourd’hui, cap sur la Savoie, entre Albertville et La Plagne, pour un plat montagnard qui sent bon la neige, le bois et la tradition : le gratin de crozets aux diots. [...]

Bollène → Valence Aujourd’hui, direction la Drôme provençale, entre Bollène et Valence, pour une halte sucrée au goût d’histoire : le Suisse de Valence. Ce petit biscuit sablé, en forme de [...]

Filet Mignon Camarguais – Étape 16 du Tour de France Montpellier → Mont Ventoux Aujourd’hui, cap sur le Sud, entre Montpellier et les pentes mythiques du Mont Ventoux, pour découvrir une recette [...]

Muret → Carcassonne Aujourd’hui, cap sur le Sud-Ouest, entre Muret et Carcassonne, pour une recette emblématique des terres ensoleillées et des tablées généreuses : la fougasse. Ce pain plat, [...]

Pau → Superbagnères Aujourd’hui, cap sur les Pyrénées, entre Pau et Superbagnères, pour une escale savoureuse qui met à l’honneur l’un des plus beaux fromages de montagne : l’Ossau-Iraty. Ce [...]

Soupe à l’oignon – Étape 13 du Tour de France Loudenvielle → Peyragudes Aujourd’hui, cap sur les Hautes-Pyrénées, pour une escale gourmande entre lac et montagne, entre effort et réconfort. [...]

Cassoulet – Étape 11 du Tour de France Toulouse → Toulouse Aujourd’hui, direction le Sud-Ouest, et plus précisément Toulouse, pour célébrer une recette aussi riche en goût qu’en histoire : le [...]

Tourte mayennaise – Étape 8 du Tour de France Saint-Méen-le-Grand → Laval – Espace Mayenne Aujourd’hui, cap sur la Mayenne, une terre de bocage, de traditions… et de recettes authentiques [...]