Nicolas Rieffel, parrain engagé du projet, et Carole Delga, présidente de la Région Occitanie et fervente ambassadrice de la jeunesse et du territoire, sont aux côtés des Pitchounes pour un Tour de France pas comme les autres : un Tour de France des saveurs !

Du 100 % local, du fait maison, de la passion et de la transmission : “Les Mains sur les Cocottes”, c’est 29 étapes culinaires, à suivre chaque midi pendant le Tour hommes et femmes, avec un tutoriel vidéo réalisé par les enfants eux-mêmes. Une recette par jour, inspirée des régions traversées par les coureurs.

👉 Rendez-vous tous les jours à midi sur les réseaux sociaux et plateformes partenaires pour découvrir la recette du jour, cuisinée et présentée par les Pitchounes !

Un projet gourmand, éducatif et engagé

Depuis plusieurs années, une belle amitié lie les Pitchounes à Nicolas Rieffel, croisé chaque été sur le village du Tour. De ces rencontres est né un projet fou : parcourir la France à travers ses plats emblématiques, avec l’énergie et l’imagination de la jeunesse. Très vite, Carole Delga s’est elle aussi associée à l’initiative, séduite par ses valeurs d’ancrage territorial, de découverte, et de sensibilisation à une alimentation saine.

Lors des vacances d’hiver, les enfants ont cuisiné trois recettes par jour, épaulés par des encadrants passionnés, pour préparer les 29 vidéos que vous allez découvrir cet été. À chaque étape :

• un chef local,

• une recette régionale,

• et surtout… une belle dose de bonne humeur !

Un magazine, des vidéos, une tournée… un vrai Tour de France culinaire

En plus des vidéos quotidiennes, les Pitchounes ont créé ce magazine numérique pour partager leurs recettes, leurs découvertes et leurs coups de cœur culinaires. Une publication faite maison, à l’image de ce projet : joyeuse, curieuse et généreuse.

Alors que les coureurs s’élancent sur les routes de France, les Pitchounes, eux, pédalent en cuisine.
Rejoignez-les chaque jour à midi, partagez leurs vidéos, et cuisinez avec eux depuis chez vous !

LE MAGAZINE

MAGAZINE MAINS SUR LES COCOTTES – Tour de France 2025

et retrouvez notre article lié aux tournages des émissions

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Des vacances placées sous le signe de la cuisine et de la découverte

Accompagnés par des encadrants passionnés et bienveillants, les jeunes ont transformé ces vacances en une véritable aventure culinaire ! Chaque journée, marquée par la réalisation de 3 recettes, était une immersion dans les spécialités locales et un hommage à la richesse gastronomique des territoires français.

Durant ces tournages, les jeunes ont appris à :

1. Découvrir les produits locaux et leur histoire.
2. Réaliser des plats typiques et emblématiques des régions explorées.
3. Se familiariser avec les techniques culinaires et le maniement des ingrédients.

Chaque étape du tournage a été une occasion pour eux de gagner en autonomie, de développer leurs compétences pratiques et de renforcer leur créativité en cuisine.

Un tournage au croisement de la pédagogie et de la passion

Sous l’œil attentif des caméras, ces apprentis cuisiniers ont montré un engagement exceptionnel. Mêlant techniques culinaires, sensibilisation à l’importance d’une alimentation équilibrée et réalisation visuelle, chaque tournage a été pensé comme un atelier à la fois éducatif et ludique.

Au programme :

• La mise en valeur des recettes régionales comme le cassoulet de Toulouse, le ragoût d’agneau breton ou encore la ficelle picarde.
• Un tournage dans une ambiance conviviale où chacun a pu s’exprimer et apprendre en groupe.
• Une exploration cinématographique avec l’aide de professionnels, pour capter les meilleurs moments en cuisine.

Chaque recette est filmée de manière à devenir un tutoriel vidéo interactif. Ces vidéos seront ensuite accessibles via des QR codes intégrés dans le futur magazine culinaire du projet.

La prochaine étape : la rédaction du livre de recettes

La créativité et l’énergie investies pendant ces 10 jours se prolongeront dans les semaines à venir ! En effet, les jeunes se retrouveront lors des prochains mercredis pour entamer une nouvelle phase du projet, dédiée à la rédaction et à la mise en page du livre de recettes. Ce livre deviendra à terme un véritable trésor culinaire, intégrant les 30 créations tournées, accompagnées d’anecdotes et de conseils en lien avec chaque région.

Un projet porteur de valeurs et de compétences

Sous le cadre du Tour de France, le projet « Les Mains sur les Cocottes » souhaite transmettre bien plus qu’un savoir-faire culinaire : il cherche à inspirer les jeunes à adopter de bonnes habitudes alimentaires, à découvrir la diversité culturelle de la France et à prendre part activement à une démarche créative. Cette initiative encourage également la confiance en soi, la collaboration en équipe, et la curiosité pour l’apprentissage.

Grâce à des activités comme ce tournage, ces enfants et adolescents deviennent eux-mêmes des ambassadeurs d’une alimentation saine et responsable, tout en contribuant à un projet ambitieux mêlant gastronomie, culture et sport.

Rendez-vous dans les mois à venir pour découvrir le magazine final, mais surtout pour apprécier les créations culinaires uniques des jeunes talents ! Le projet « Les Mains sur les Cocottes » promet de marquer autant les papilles que les esprits.

Retrouvez l’Edition précédente des mains sur les cocottes : ici

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