La matouille est un plat traditionnel du massif des Bauges en Savoie. Il est à base de tomme des Bauges, fromage au lait de vache, à pâte pressée non cuite, salée et à croûte fleurie de 18 à 20 cm de diamètre et 3 à 5 cm de hauteur pour 1,1 à 1,4 kg. C’est dans cette tome que l’on insère des gousses d’ail et que l’on arrose de vin de Savoie blanc sec avant de la faire fondre. Elle est ensuite consommée accompagnée de pommes de terre. A partager après une journée aux sports d’hiver pour faire le plein de calories !

Ingrédients :

350 g de pommes de terre (environ 15 petites pommes de terre),

1 tomme de Savoie de 1.5 kg,

1 verre de vin blanc sec,

4 gousses d’ail,

poivre.

« Les mains sur les cocottes », l’émission culinaire des Pitchounes à retrouver chaque jour dès midi, sur le Tour de France 2023!

Cet article LES MAINS SUR LES COCOTTES #17 – La Matouille à la tomme des Bauges est apparu en premier sur Média Pitchounes.

A vol d’oiseau, Morzine est proche de l’Italie. Aussi, nous avons choisi une recette que nous souhaitions découvrir…LA POLENTA.

Née dans le nord de l’Italie, elle est faite de semoule de maïs. À l’époque romaine, on appelait « pultem » une sorte de polenta molle, formée d’épeautre broyé et cuit. Le maïs introduit plus tard quand l’Europe découvrit l’Amérique, détrôna l’épeautre comme matière de base pour la réalisation de la polenta. Cette semoule de maïs est traditionnellement servie avec des viandes comme le lapin braisé ou rôti, le gibier ou le bœuf.

Ingrédients :

200 g de polenta,

10 cl de crème fraîche,

60 cl d’eau,

50 g de fromage râpé,

Sel et poivre

« Les mains sur les cocottes », l’émission culinaire des Pitchounes à retrouver chaque jour dès midi, sur le Tour de France 2023 !

Cet article LES MAINS SUR LES COCOTTES #14 – La Polenta est apparu en premier sur Média Pitchounes.

Aujourd’hui, notre équipe se trouve à Libourne pour le départ de la 6ème étape du Tour de France. Notre programme a été quelque peu bouleversé par une journée présidentielle inattendue.

Cet événement a permis aux pitchounes de poser des questions au Président Emmanuel Macron non seulement sur son histoire personnelle, mais aussi sur son amour pour le cyclisme. Ce moment d’échange restera gravé dans la mémoire des jeunes de Toulouse, enrichissant leur expérience au-delà des attentes.

Cette rencontre devient traditionnelle, comme ce fut le cas pour la première fois en 2018 du coté de Campan: https://www.media-pitchounes.fr/emmanuel-macron-banco-je-vous-soutiens/

Ce matin, nos jeunes reporters ont également eu le plaisir d’accueillir leurs amis et partenaires : Le Petit Cyclo et 2M Construction.  Ils ont participé à une interview croisée animée par Alaa, offrant une perspective unique sur le monde du cyclisme et de la construction.

Enfin, nous mettons en lumière Romina, danseuse et contorsionniste au sein de la clique du Tour, qui est notre personnalité du jour. Son talent et sa grâce ont enrichi l’ambiance festive qui règne autour du Tour de France cette année.

Restez à l’affût pour plus de récits captivants et d’interviews exclusives! Nos jeunes reporters continuent de capturer l’esprit unique du Tour de France à travers leurs yeux jeunes et passionnés.

Bon visionnage!

Retrouvez nos aventures sur le Tour de France …mais pas que! https://www.youtube.com/c/TvPitchounes

#RencontrePrésidentielle #TourDeFrance #JeunesReporters #EmmanuelMacron #PassionCyclisme

#InterviewExclusive #JeunesJournalistes #ÉchangeInoubliable #PassionPourLeSport #CyclismeEtPolitique #ToulouseBagatelle

Cet article interview exclusive d’Emmanuel Macron sur le Tour de France 2023 est apparu en premier sur Média Pitchounes.

Les paysages sont à couper le souffle et les invités du Tour de France qui ont la chance de faire un tour d’hélicoptère sont accueillis par Christelle Gers, en charge de l’hospitalité hélicoptère et qui sera notre femme du jour ! Les pitchounes retrouvent leur ami, le chef Nicolas Rieffel, de retour sur le village départ pour faire partager les spécialités culinaires régionales. Dédé nous présentera l’étape Tarbes – Cauterets Cambasque et nous racontera l’anecdote Eugène Christophe, malheureux cycliste – mécanicien.

Bonne émission !

Cet article Détours sur les TOUR #5 : « Oui Chef ! «  est apparu en premier sur Média Pitchounes.

Départ en Espagne et arrivée en France avec la 3 ème étape du Tour Amorebieta Etxano – Bayonne qui a vu s’imposer au sprint Jasper Philipsen ! Au programme, casting de luxe pour nos Pitchounes qui ont rencontré leurs idoles! avec Barbara de l’association Aldaïka qui nous a laissé l’interview d’Alberto Contador avant de partir du Tour en compagnie des autres jeunes basques qui partageaient le quotidien des pitchounes toulousains depuis 4 jours déjà. Amina réalise son rêve dans l’interview du jour en interrogeant Alexey Lutsenko champion nationale du Kazakhstan d’où elle est originaire. Enfin Maribel, co fondatrice de Aldaïka nous donnera ses impressions finales sur cette aventure et nous parlera de son association.

Bon visionnage !

Cet article Détours sur les TOUR #3 : A l’école des fans ! est apparu en premier sur Média Pitchounes.

Nos soutiens de :
Fondation FDJ Fondation BNP Paribas Ville de Gouesnou Jeunesse Ville de Gouesnou Emira Epi Haute Visibilite Sud Ouest Bâtiment Crédit Mutuel de Bretagne A.S.O. (Amaury Sport Organisation) Le Tour de France

Cet article « Détour sur les tours » Etape 9 – Ben O’Connor assure à Tignes est apparu en premier sur Média Pitchounes.

Cet article « Détour sur les Tours » 2021 – Reprise de la Radio Pitchounes sur la 2ème étape de la Route d’Occitanie est apparu en premier sur Média Pitchounes.

Quelle tristesse de quitter le Tour !

Cet article «Détour sur les tours» Etape 9 : La grande récré est terminée ! est apparu en premier sur Média Pitchounes.

Cet article «Détour sur les tours» Etape 5 : Vroum Van Aert et Alaphilippe arrêt buffet ! est apparu en premier sur Média Pitchounes.

Cet article «Détour sur les tours» Etape 4 : Primoz Roglic sprinteur des cimes ! est apparu en premier sur Média Pitchounes.