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Après plusieurs jours passés sur les routes du Tour de France 2026, place à la première journée de repos, à Aurillac.

C’est le moment idéal pour faire une pause, reprendre son souffle… mais aussi revenir sur une semaine exceptionnelle vécue par les Pitchounes.

Depuis le Grand Départ, notre équipe a parcouru des centaines de kilomètres, rencontré des champions, découvert les coulisses du plus grand événement cycliste du monde et partagé avec vous des histoires que l’on ne voit pas toujours à la télévision.

Une équipe qui évolue, mais une même passion

Cette première semaine marque également un moment particulier pour notre équipe.

Après avoir accompli leur mission avec enthousiasme et professionnalisme, une partie de nos Pitchounes quitte l’aventure. Leur implication, leur curiosité et leur bonne humeur auront largement contribué au succès de cette première partie du Tour.

Une nouvelle équipe prend désormais le relais pour poursuivre cette aventure jusqu’à Paris, avec la même envie de faire découvrir les coulisses de la Grande Boucle et de donner la parole à ceux qui la font vivre.

Des rencontres qui marquent cette première semaine

Ces derniers jours, nous avons poursuivi nos rencontres avec des personnalités venues de tous les horizons.

Nous avons notamment échangé avec Mauro Gianetti, directeur de UAE Team Emirates XRG, qui nous a présenté sa vision du développement du cyclisme aux Émirats arabes unis. Formation des jeunes, démocratisation de la pratique et place grandissante du cyclisme féminin : un entretien passionnant qui montre qu’un projet sportif peut aussi transformer toute une culture du vélo.

Adam Yates nous ouvre les portes de son quotidien chez UAE Team Emirates-XRG tout comme son équipier Brandon McNulty , équipiers de luxe et leurs ambitions personnelles.

Chez la Team TUDOR, c’est Yannis Voisard qui revient sur son parcours jusqu’au plus haut niveau. De ses premiers coups de pédale à son arrivée chez les professionnels, il nous raconte les sacrifices, les moments forts et les rêves qui continuent de le faire avancer.

Isaac Del Toro nous raconte son incroyable ascension, de ses débuts au Mexique jusqu’à sa victoire sur le Tour. Le jeune prodige évoque ses ambitions, son pays et l’envie d’inspirer toute une nouvelle génération de cyclistes mexicains.

Enfin, Remco Evenepoel nous a parlé d’un projet qui lui tient particulièrement à cœur : son académie de cyclisme. Plus qu’une école de vélo, c’est une manière de transmettre sa passion et d’accompagner les jeunes générations dans leur découverte de ce sport.

Le Tour continue…

Cette journée de repos permet de recharger les batteries avant d’aborder une deuxième semaine qui s’annonce spectaculaire, entre cols mythiques, grandes explications sportives et nouvelles rencontres.

Les Pitchounes seront évidemment au rendez-vous pour continuer à vous faire vivre le Tour autrement : au plus près des champions, mais aussi de toutes celles et ceux qui participent, chaque jour, à la magie de la Grande Boucle.

L’aventure ne fait que commencer.

Retrouvez nos aventures ICI et sur notre TV Pitchounes

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Étape du jour : Aurillac – Villeneuve-sur-Lot
Dans cet épisode de « Les mains sur les cocottes », nous mettons à l’honneur une spécialité rustique et authentique de l’Auvergne : le Pounti aux pruneaux. À l’occasion de cette 12ème étape entre Aurillac et Villeneuve-sur-Lot, découvrez un plat traditionnel auvergnat qui mêle habilement saveurs sucrées et salées, pour un voyage gustatif unique.

Le Pounti aux pruneaux : un trésor culinaire de l’Auvergne

Le Pounti est bien plus qu’un simple plat. Cette terrine sucrée-salée, emblématique de la région, incarne l’ingéniosité des habitants pour sublimer des ingrédients simples. Composé de viande hachée, d’herbes fraîches, de farine, d’œufs et de lait, il est agrémenté de pruneaux qui apportent une touche douce et acidulée. Cuit dans un moule à cake, le Pounti se déguste chaud ou froid, en entrée ou en plat principal, et séduit par ses saveurs contrastées et réconfortantes.

Une recette rustique et facile à réaliser

Dans cet épisode, apprenez à préparer un Pounti aux pruneaux maison grâce à notre recette pas à pas. Avec des ingrédients accessibles et une préparation simple, ce plat est parfait pour découvrir la richesse de la cuisine auvergnate.

Ingrédients nécessaires :

• Viande hachée de porc
• Oignons : Pour apporter douceur et saveur
• Persil et/ou ciboulette : Herbes aromatiques fraîches
• Farine de blé ou de seigle : Base de la terrine
• Œufs : Pour lier la préparation
• Lait : Pour une texture onctueuse
• Pruneaux dénoyautés : L’ingrédient clé pour une touche sucrée

Entre sport et traditions culinaires

Alors que les coureurs traversent les paysages verdoyants de l’Auvergne et du Lot, « Les mains sur les cocottes » met en lumière une recette locale pleine de caractère. Le Pounti aux pruneaux, véritable ambassadeur des saveurs régionales, est une invitation à savourer la simplicité et l’authenticité de la cuisine française.

Toutes les recettes du Tour de France 2024 sur TV Pitchounes et retrouvez nos différentes recettes ici

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